(w tym cukier z wanilią – ok. 3 łyżeczki) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 4 jajka 200 g kwaśnej śmietany 3 nieduże rozgniecione widelcem … Czytaj dalej Ciasto bananowe z jabłkami, gruszkami Przepisy na szarlotka z jabłkami i gruszkami w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 5 idealnych przepisów na szarlotka z jabłkami i gruszkami. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! Przygotowanie: 1. Przygotowanie ciasta: Do pojemnika wsypać przesianą mąkę, sól, cukier, cukier wanilinowy, suche drożdże, jajka, wlać letnie mleko i mikserem spiralnym wyrabiać ciasto przez ok. 7 minut na najwyższych obrotach. 2. Do ciasta wlać stopione, letnie masło i dodać skórkę z pomarańczy (przygotowaną wcześniej lub Na każdą! Przepis na ciasto z gruszkami sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i podczas wyjątkowych uroczystości oraz świątecznych spotkań. Czy wiesz, że? W Polsce spotkacie co najmniej kilka odmian gruszek, dostępnych w sklepach. Jedną z najpopularniejszych jest klapsa, którą cechuje wyjątkowo soczysty i słodki miąższ. O wyszukiwarce przepisów. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na ciasto z gruszkami i orzechami.Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 401 464 sprawdzonych przepisów kulinarnych. Przełożyć ciasto, wyrównać. Na wierzch wyłożyć plasterki gruszek (w taki sposób, by na siebie zachodziły) i posypać wcześniej przygotowaną kruszonką z orzechami laskowymi. Ciasto z gruszkami i orzechami laskowymi piec w temperaturze 180ºC przez około 45 – 50 minut lub dłużej, do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić. Thermomix na zielonej wyspie - Gośka TM advisor Ireland. Wyjątkowa promocja na Thermomix. Do wyboru biały lub czarny jubileuszowy. Dodatkowo możliwość zakupu nakładki krojącej w promocyjnej cenie. Zapraszam na bezpłatną prezentację w Irlandii …. Przygotowanie. Jajka i twaróg wyjąć wcześniej z lodówki i ocieplić. Masło roztopić i ostudzić. Gruszki obrać, wykroić gniazda nasienne, pokroić na kawałeczki. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia oraz solą. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Przygotować tortownicę o średnicy 26 cm (średnica mierzona od środka tortownicy). Przepisy z jabłkami i gruszkami. Aktualności. 11 października 2013, 13:03. Przepisy z jabłkami i gruszkami. Ciasto naleśnikowe: 0,5 l mleka. 200 g mąki. 2 Z ciekawych nazw słyszałam jeszcze: ciasto śmieciuch, ciasto dla leniwych z jabłkami, szybki placek śmietnik. Ciasto salceson jest niesamowicie wilgotne, nafaszerowane wręcz pysznymi jabłkami i orzechami włoskimi. Uwaga - ciasto mocno uzależniające. Znam to z autopsji. To ciasto kojarzy mi się jeszcze z rewelacyjnym ciastem, które jqiR7. Kokosowe wypieki odznaczają się delikatnym smakiem i słodkim aromatem. Nic dziwnego, że cieszą się coraz większą popularnością wśród miłośników kuchni. Chcesz włączyć je do swojego repertuaru kulinarnego? Sprawdź, jak zrobić kruche ciasto z mąki kokosowej i z czym najlepiej je połączyć. Kokosowe wypieki odznaczają się delikatnym smakiem i słodkim aromatem. Nic dziwnego, że cieszą się coraz większą popularnością wśród miłośników kuchni. Chcesz włączyć je do swojego repertuaru kulinarnego? Sprawdź, jak zrobić kruche ciasto z mąki kokosowej i z czym najlepiej je połączyć. Mąka kokosowa – właściwości i wartości odżywcze Mąka kokosowa to coraz popularniejszy składnik w polskiej kuchni. Delikatna, słodka i pozbawiona glutenu, sprawdza się świetnie jako zamiennik tradycyjnej mąki pszennej. Co ciekawe, powstaje niejako przypadkiem, jako efekt uboczny w produkcji oleju i mleka kokosowego. Występuje pod postacią drobnego proszku, którego napowietrzenie i lekkość różni się w zależności od przebiegu mielenia kokosa. Mąka kokosowa odznacza się delikatnym zapachem i smakiem. Jest bogata w błonnik, białko oraz witaminy z grupy A, B i C. Jest więc wartościowa nie tylko ze względu na walory smakowe, ale także składniki odżywcze i ich potencjalny wpływ na funkcjonowanie organizmu. Kruche ciasto z mąki kokosowej – przepis Pragniesz wykorzystać wartości odżywcze mąki kokosowej w swojej kuchni? A może szukasz pomysłu na ciekawy i delikatny, lecz zarazem prosty w przygotowaniu przysmak? Postaw na kruche ciasto z mąki kokosowej. To bardzo lekki i słodki deser, który nadaje się zarówno na wyjątkowe okazje, jak i do popołudniowej kawy na co dzień. W jaki sposób go przyrządzić? Kluczem do sukcesu jest tutaj spód do ciasta z mąki kokosowej. Do jego upieczenia potrzebować będziesz: 175 g mąki kokosowej, 100 g zimnego masła, 50 g cukru pudru, szczypty soli, 1 łyżeczki proszku do pieczenia, 1-go żółtka, 1-2 łyżki zimnej wody. Po zebraniu składników zacznij od przesiania mąki i połączenia jej z masłem. Masę pokrój nożem, aż ciasto zacznie przypominać kruszonkę. Następnie dodaj cukier, żółtko, proszek do pieczenia, sól i wodę. Całość zagnieć i owiń w folię spożywczą, a kolejno odłóż do lodówki na 30-50 minut. Po wyjęciu z lodówki ciasto rozwałkuj na papierze do pieczenia i wyłóż na blaszkę o średnicy 23 cm, a następnie piecz przy temperaturze 180 stopni przez około 15 minut. Po wyjęciu odstaw spód do przestygnięcia i zajmij się owocowym nadzieniem. Ciasto z mąką kokosową – kruchy przysmak z owocami Kruche ciasto z mąki kokosowej możesz zaserwować z dowolną masą i owocami. My proponujemy ciasto kokosowe z gruszkami i jabłkami. To delikatnie kwaskowe owoce, które doskonale łączą się ze słodkim i kruchym spodem do ciasta z mąki kokosowej. Do przygotowania takiego przysmaku, oprócz gotowego spodu, potrzebne będą Ci świeże owoce pokrojone w drobną kostkę (ok. 200-150 g jabłek i gruszek), cukier i żelatyna. Nadzienie robi się w bardzo łatwy sposób: wystarczy wrzucić owoce i cukier do wody, a później gotować aż do uzyskania miękkiej masy. Po zdjęciu z palnika do całości dodaj żelatynę i energicznie wymieszaj. Następnie odstaw garnuszek z miksturą w chłodne miejsce, zaczekaj aż delikatnie stężeje i polej nadzieniem gotowy spód ciasta. Całość możesz jeszcze posypać płatkami migdałów lub wiórkami kokosa. Po kilku godzinach w lodówce kruche ciasto z mąki kokosowej i owoców będzie już gotowe do podania. Jeśli szukasz pomysłu na nowe wypieki, wypróbuj nasz przepis na kruche ciasto z mąki kokosowej. Łatwe i szybkie w przygotowaniu, sprawdza się świetnie jako podstawa do wielu przepysznych i delikatnych słodkości. TARTA Z JABŁKAMI I GRUSZKAMI To jedno z najlepszych kruchych ciast z owocami jakie jedliśmy. Taka kwintesencja domowych, babcinych wypieków. Prawdziwy comfort food. Każdy z nas zna takie zimowe popołudnia, w które do pełni szczęścia brakuje nam tylko domowej szarlotki. Ta tarta zaczaruje was kuszącą mieszanką aromatu jabłek, cynamonu i goździków, który rozchodzi się podczas pieczenia po wszystkich zakamarkach domu sprawiając, że nie będziecie mogli doczekać się chwili, w której wyjmuje się ciasto z piekarnika. Jest przy tym niezwykle prosta i szybka w wykonaniu. I właśnie w tej prostocie tkwi największy urok tego ciasta; w tej prostocie w najlepszym tego słowa znaczeniu - w prostocie smaku i wykorzystanych składników, w sezonowości owoców dodanych do nadzienia. To ciasto nie sprawi wam kłopotu nawet jeśli nie macie dużego doświadczenia w pieczeniu. Nie ma potrzeby wcześniejszego podpiekania spodu. TARTA Z JABŁKAMI I GRUSZKAMI składniki na kruche ciasto: Podane proporcje są odpowiednie na formę do tarty o średnicy 30 cm i wysokości 3 cm. Polecamy wam teflonowe formy do tarty z ruchomym dnem. Ruchome dno blachy pozwala bardzo prosto wyjąć ciasto z formy po upieczeniu. * 400 g mąki pszennej * 160 g masła * 200 g cukru pudru * opakowanie cukru z prawdziwą wanilią * 1 jajko * 2 żółtka * 2 łyżki gęstej śmietany 18 % tłuszczu * 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia * szczypta soli nadzienie: * 5 jabłek (tu szczególnie polecamy waszej uwadze szarą renetę, antonówkę lub lobo) * 2 duże gruszki * 1 łyżeczka cynamonu * 4 goździki * 1 łyżka soku wyciśniętego z cytryny dodatki: * cukier puder do posypania ciasta wykonanie: Przygotowujemy nadzienie: Jabłka i gruszki obieramy, pozbawiamy gniazd nasiennych, kroimy w plasterki i przesypujemy do garnka o grubym dnie. Dolewamy do nich 2 - 3 łyżki wody (to niezbędne, aby owoce nie przypaliły się zanim zaczną puszczać sok podczas ogrzewania), wsypujemy cynamon, goździki, wlewamy sok z cytryny. Całość podgrzewany, często mieszając. Owoce początkowo puszczą sok. Dusimy je do chwili aż zmiękną i odparują z nich płyny. Owocowy farsz do tarty studzimy i wyjmujemy z niego goździki. Zagniatamy ciasto kruche: Najpierw łączymy mąkę i schłodzone, drobno pokrojone masło; mieszamy przez chwilę. Dosypujemy szczyptę soli, proszek do pieczenia i przesiany przez sito cukier puder. Dodajemy miąższ z wanilii lub cukier z dodatkiem prawdziwej wanilii; mieszamy do połączenia się składników. Dodajemy 1 jajko i 2 żółtka oraz śmietanę i zagniatamy gładkie ciasto. My tę czynność w całości powierzamy mikserowi, ale oczywiście można to zrobić ręcznie. Arkusz papieru do pieczenia przykładamy do formy na tartę i wykrawamy z niego koło odpowiadające wielkością jej zewnętrznej średnicy. Znacząco ułatwi nam to za chwilę odpowiednie rozwałkowanie ciasta na przykrycia naszej tarty. Formę na tartę smarujemy masłem. Ciasto dzielimy na dwie części; pierwsza ma być cięższa od drugiej o około 50 g. Wyklejamy nią dokładnie dno i boki formy do tarty. Ciasto wyrównujemy (my wykorzystujemy do tego celu szklankę) i nakłuwamy je gęsto widelcem (zapobiega to wybrzuszaniu się ciasta podczas pieczenia). Formę z tartą schładzamy przez około 20 minut w lodówce. Mniejszą część ciasta rozwałkowujemy równo na przygotowanym wcześniej papierze do pieczenia pozostawiając 0,5 cm wolny brzeg papieru. Łatwo nam będzie teraz przenieść ją na wypełnioną farszem tartę. Piekarnik rozgrzewamy do 180 ºC. Na schłodzone ciasto wykładamy wystudzony owocowy farsz i przykrywamy je druga częścią ciasta rozwałkowanego na papierze. Teraz bardzo delikatnie oddzielamy papier od ciasta, łączymy je z ciastem na bokach tarty, dociskamy lekko ząbkami widelca tworząc w ten sposób w 5 sekund ozdobny wzór. Wierzch ciasta nakłuwamy widelcem. Pieczemy w temperaturze 180 ºC przez 35 - 40 minut, do uzyskania złotego koloru. Wyjmujemy tartę z piekarnika, studzimy i przekładamy ją z formy na paterę. Przed podaniem oprószamy cukrem pudrem. Placki z owocami to zawsze sprawdzony sposób na coś słodkiego do kawy, prawda? Jesienią koniecznie z jabłkami lub gruszkami. Ja mam dla Ciebie ich pyszne połączenie. Ciasto z jabłkami i gruszkami na kruchym, czekoladowym spodzie, z kruszonką i lekką pianką. Do ciasta oprócz cukru dodałam miód, co ma ogromne znaczenie dla jego konsystencji. Jest bardziej miękkie niż typowe kruche ciasto, ale da się się rozwałkować, choć może się rwać. Rada: Gdyby zaraz po zagnieceniu ciasta, jednak okazało się ono zbyt miękkie, za mocno kleiłoby się do wszystkiego mimo podsypywania mąką, krótko schłódź je w lodówce. Sprawdź więcej przepisów na ciasta z owocami >>TUTAJ. Składniki na dużą blaszkę 25 x 40 cm. Ciasto z jabłkami i gruszkamiSkładniki: Ciasto kruche: 350 g mąki tortowej pszennej 1 i 2/3 łyżeczki proszku do pieczenia 5 żółtek 50 g miodu 160 g zimnego masła 1 łyżka kakao 3 łyżki cukru pudru Pianka: 5 białek 7 łyżek cukru 2 op. budyniu śmietankowego lub waniliowego (75-80 g proszku łącznie) szczypta soli sok z połówki cytryny 70 g oleju lub roztopionego, przestudzonego masła Poza tym: 2 rządki gorzkiej lub mlecznej czekolady 3 duże gruszki 2-3 jabłka garść rodzynek 3-4 łyżki powideł śliwkowych Przygotowanie: Ciasto kruche: Mąkę, cukier puder i proszek do pieczenia wsyp do misy malaksera. Dodaj żółtka, masło w kawałkach oraz miód. Zmiksuj do powstania kuli jednolitego ciasta. Około 1/3 ciasta przełóż na papier do pieczenia, rozwałkuj na ok 0,5 cm grubości i zwiń. Schowaj do zamrażalnika. Do reszty ciasta wsyp przesiane kakao i zagnieć ręcznie do połączenia składników lub zmiksuj jeszcze chwilę w malakserze. Kakaowe ciasto kruche rozwałkuj na blacie wysypanym mąką pszenną. Dostosuj wielkość do formy. Przełóż ostrożnie na papier do pieczenia. Dopracuj brzegi ciasta. Wstaw do zamrażalnika. Pianka i wykonanie ciasta: Owoce umyj i obierz ze skórki. Usuń gniazda nasienne. Pokrój w małą kostkę. Skrop odrobiną soku z cytryny. Czekoladę posiekaj drobno nożem. Ubij białka na sztywno, stopniowo dodawaj cukier, aż powstanie gęsta, sztywna i lśniąca piana jak na bezę. Pod koniec ubijania wlej sok z cytryny. Przerwij miksowanie i wsyp proszek budyniowy. Zmiksuj całość do połączenia się składników, stopniowo podkręcając obroty miksera. Na koniec wlej przestudzone roztopione masło lub olej, a po chwili zakończ miksowanie. Wyciągnij blaszkę z ciastem z zamrażalnika. Posmaruj cienko powidłami, posyp czekoladą, a potem połową owoców. Wlej piankę i rozprowadź równomiernie na jabłkach i gruszkach. Na piance rozłóż rozsyp rodzynki, potem resztę owoców. Delikatnie powciskaj je w piankę. Wyjmij zwinięte jasne ciasto z zamrażarki. Odwijając, łam je na kawałki, nieregularne, ale nie za duże. Posyp równomiernie całe ciasto, lekko dociśnij. Wstaw ciasto z jabłkami i gruszkami do dobrze nagrzanego piekarnika na środkowy poziom. Piecz ok 50-55 minut w 180°C (u mnie funkcja termoobieg) – wyjmij i wystudź. Świetnie smakuje jeszcze ciepłe i w temperaturze pokojowej, ale przechowuj w zimnie. Możesz podać z porcją bitej śmietany lub posypane cukrem pudrem. Smacznego! Smakowało? Daj znać w komentarzu! Myślisz, że komuś bliskiemu spodoba się ten przepis? Udostępnij go! 🙂 Read more articles Miniony właśnie weekend to był prawdziwy prezent od natury. Lato pożegnało się w tym roku pięknie, bo nie pamiętam już tak przyjemnej, ciepłej, słonecznej i jeszcze zupełnie letniej soboty jak ta, w ciągu ostatniego miesiąca. Ogród jeszcze soczyście zielony i tylko kwitnące astry, pękate dynie na grządkach, jabłonie oblepione jabłkami i osypujące się gruszki, zdradzają że to wrzesień. Grzechem byłoby siedzenie w domu w taką pogodę, więc przenieśliśmy się na cały dzień pod chmurkę. Zakończyliśmy tegoroczny sezon grillowy obiadem z rusztu, a na deser było ciasto - z jabłkami i gruszkami oczywiście :) Ciasto przypomina w smaku popularne ciasto "wiewiórka", z jabłkami pokrojonymi w kostkę i orzechami, ale oryginalności dodaje mu gruszkowa korona i polewa toffi. To znów moje ulubione, jak okazuje się w tym sezonie, ciasto do góry nogami, bo cienkimi plasterkami gruszki wykłada się najpierw spód foremki z kominkiem. Najważniejsze jest to, że ma w sobie wszystko to, co wczesną jesienią najlepsze - jabłka, gruszki, orzechy, miód i korzenne przyprawy i świetnie sprawdza się jako rodzinne ciasto piknikowe. Ciasto z gruszkami, jabłkami i sosem karmelowym: (wg Zoe Bakes) 2 szklanki mąki pszennej tortowej, 1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 1 szklanka cukru, 1/2 szklanki cukru brązowego, 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego, 3 duże jajka, 1 i 1/2 szklanki oleju, 2 łyżeczki cynamonu, 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej, 1/2 łyżeczki soli, 1 szklanka orzechów, 4 duże jabłka, 2-3 gruszki sos karmelowy - 3 łyżki masła, 6 łyżeczki cukru brązowego, 2 łyżeczki miodu, 2 łyżki śmietanki kremowej 30% Przygotować dużą, okrągłą formę z kominkiem - dno wyłożyć papierem do pieczenia, a boki wysmarować masłem. Papier na dnie wysmarować sokiem z cytryny, aby gruszki nie ciemniały. Cienko pokrojone plasterki gruszki ułożyć na dnie tak, aby zachodziły na siebie. Posypać łyżeczką cukru. Obie mąki, sodę oczyszczoną, cynamon, gałkę muszkatołową i sól wymieszać w misce i odstawić. Rozgrzać piekarnik do 160 stopni. Jajka zmiksować z cukrem, cukrem brązowym, olejem i wanilią. Dodać suche składniki i wymieszać wszystko, aby dokładnie się połączyły. Na końcu dodać pokrojone w dużą kostkę jabłka i posiekane orzechy. Ciasto przełożyć do przygotowanej foremki z gruszkowym dnem. Piec 1 godzinę i 25 minut (do suchego patyczka). Upieczone ciasto przełożyć na talerz. Przygotować sos karmelowy - wszystkie składniki umieścić w rondlu i mieszając doprowadzić do wrzenia. Gotować 2-3 minuty, aż sos zgęstnieje. Lekko przestudzonym, ale ciągle płynnym sosem polać ciasto.

ciasto z jabłkami i gruszkami